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Biertest - Olvi IPA

Bewertung: 6 / 10 Punkten

Brauerei:

Olvi Oyj / Iisalmi


Herkunft:

Finnland


Getestet am:

14.06.2018


Testobjekt:

0,5l-Dose


Biersorte:

India Pale Ale


Alkoholgehalt:

4,70%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

stumpfes goldgelb


Schaumkrone:

relativ wenig


Geruch:

leicht fruchtig


Geschmack:

leicht fruchtig, würzig, leicht trocken, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Die Finnen sind schon witzig... Das "Olvi IPA" steht vor mir. Und in diesem Fall ist es ein Iisalmi Pale Ale und kein India Pale Ale... Denn die Brauerei ist im mittelfinnischen Ort Iisalmi beheimatet. Das sind aber auch Füchse :-). Mal schauen, wie es denn schmeckt. Optisch ist es einigermaßen ansprechend. Das Goldgelb ist leicht stumpf, der Schaum zurückhaltend. Dafür duftet es angenehm fruchtig. Auch der Antrunk bietet eine leichte Fruchtigkeit. Und etwas Kohlensäure. Dadurch ist das Bier angenehm rezent. In den ersten Sekunden kommt eine leichte Zitrusfrucht durch. Nicht sonderlich ausgeprägt, aber schon schmeckbar. Die würzigen Aromen sind ebenfalls eher durchschnittlich ausgeprägt, erst zum Ende hin wird es leicht bitter. Der lange Abgang ist gut, der Geschmack ist unterm Strich nicht sonderlich interessant. Viel zu bekannt und komplett auf Massentauglichkeit getrimmt. Nichts dolles. Und deshalb bekommt das Bier mit dem bitteren Abgang auch nur sechs Punkte....


Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten


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