Biertest - Olvi American IPA

Brauerei:
Olvi Oyj / Iisalmi
Herkunft:
Finnland
Getestet am:
10.07.2024
Testobjekt:
0,5l-Dose
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
6,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
dezent fruchtig
Geschmack:
säuerlich, leicht fruchtig, würzig, bitter, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Die Olvi-Brauerei aus dem finnischen Iisalmi ist schon ziemlich kreativ. Zumindest seit ein paar Jahren. Denn es kommen immer wieder neue Biere auf den Markt, die auch abseits vom Lager angesiedelt sind. Ich probiere nun zum Beispiel das "Olvi American IPA", das mit den eher ungewöhnlichen Hopfensorten Ekuanot, Talus und Comet gebraut wurden. Spannend! Der Geruch bietet eine leichte Frucht, da hätte ich mehr erwartet. Beim Antrunk kommen die tropischen Früchte auch eher zurückhaltend durch. Relativ sauer ist der Antrunk, für Sodbrennengeplagte kann es hier problematisch werden. Dann schimmern leicht tropische Früchte durch. Orange, Grapefruit und ein Hauch Ananas kommen durch. Ab der Mitte wird es ordentlich harzig, die Bittere langt auch kräftig zu. Beim nächsten Schluck ist es fruchtiger, ein bisschen süßer wird es, bevor der kräftige Hopfen wieder für eine Menge Bitternoten sorgt. Immerhin 52 Bittereinheiten sind am Start. Der lange Abgang lässt das besser werdende IPA im guten Licht dastehen. Alles in allem kann ich hier sieben Punkte vergeben!
Bewertung:




Cxx

Olvi III

Olvi Tuplapukki

Olvi Export

Olvi Juhlaolut

Olvi Strong

Olvi Tumma

Olvi Tumma Jouluolut III

Ruuti III

Sandels 4,7% Premium Beer/III

Sandels 5,3% / IVA

Olvi Suomalainen Saunaolut

Olvi Vaakuna

Sandels 4,7% Premium Beer/III

Olvi Export

Olvi Tuplapukki

Stadin American Lager (Dose)

Olvi American Cream Ale

Olvi IPA 4,7%

Stadin American Pale Ale

Stadin American Session IPA

Olvi Summer Ale

A. Le Coq Finnland Premium 4,5%

Olvi III

Pirkka III Olut

Kotimaista Vaalea Lager

Sandels 5,3% / IVA

Sandels Pils 4,8%

Olvi APA 4,7%

Olvi APA 5,0%

Olvi American Brown Ale

Olvi Winter Ale

Sandels Juhlaolut 5,3%

Sandels Vahva 7,5%

Olvi IPA 5,0%

Olvi Colorado Pale Ale
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