Biertest - Olbermann Hoppy Blondé
Brauerei:
Privatbrauerei Olbermann GmbH / Düsseldorf
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
15.06.2024
Testobjekt:
0,5l von Fass
Biersorte:
Blonde Ale
Alkoholgehalt:
6,30%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
würzig, nach Koriander
Geschmack:
würzig, malzig, leicht krautig, etwas Koriander, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Im Moment läuft die Fußball-EM und auch Düsseldorf in eine der Host-Cities. Wir sitzen nun ca. 50m vom Burgplatz entfernt, wo demnächst das Spiel übertragen wird. Wir haben es uns hier im Ausschank der Brauerei Olbermann gemütlich gemacht. Die perfekte Location für jetzt. Wir hören die Livemusik von der Bühne und hier können wir das neue "Olbermann Hoppy Blondé" probieren. 6,3vol.% Alkohol hat das hefetrübe Bier, dessen Geruch krautig und insbesondere nach Koriander riecht. Der Antrunk ist gut würzig und auch wie erwartet leicht krautig. Eine minimale Säure stößt hinzu, subtil kann ich auch fruchtige Noten ausmachen. Leider ist es geschmacklich auch etwas muffig. Überhaupt sind mir die Aromen zu zaghaft. Im weiteren Verlauf kommt noch etwas Orange durch und es bleibt würzig. Leider ist es dann auch noch etwas kratzig. Alles in allem kann ich hier nur ganz gute sechs Punkte geben.
Bewertung:
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