Biertest - Oi Brewing Organic Lager
Brauerei:
Oi Brewing Company / Palshi
Herkunft:
Indien
Getestet am:
31.08.2024
Testobjekt:
0,25l vom Fass
Biersorte:
Helles
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes Goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leicht nach Vanille
Geschmack:
leicht nach Vanille, kernig, weich, nussig, leicht würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Wir sind weitergezogen und sitzen nun im Lokal "Fat Pigeon", also der "fetten Taube". Hier in diesem Open Air-Biergarten gibt es Biere aus der Oi Brewing Company aus Palshi, beheimatet im indischen Bundesstaat Maharashtra, in dem wir uns gerade befinden. Das erste Bierchen ist das frisch gezapfte "Oi Brewing Organic Lager" mit glatten 5% Alkohol. Der erste Schluck bietet leider etwas Diacetylsäure, was für einen buttrigen Geschmack sorgt. Auch kommt etwas Vanille durch. Aber es wird besser. Mit der Zeit kann ich leicht nussige Aromen wahrnehmen, auch wird es leicht würzig. Grundsätzlich bleibt das Bier aber relativ mild und einfach zu trinken. Ab der Mitte wird es dezent hopfig. Ein süffiges Bierchen mit einem sehr langen Abgang. Es ist leicht kernig und dezent gehopft. Der Abgang ist sehr lang. Unterm Strich gebe ich ganz gute sechs Punkte!
Bewertung:
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