Biertest - Oi Brewing Coconut Smoked Lager
Brauerei:
Oi Brewing Company / Palshi
Herkunft:
Indien
Getestet am:
31.08.2024
Testobjekt:
0,25l vom Fass
Biersorte:
Rauchbier
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
bernstein
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
ganz leichte Rauchnote
Geschmack:
satt rauchig, süß, würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Es ist soweit, das letzte Testbier an unserem ersten Tag in Indien ist hier im Lokal "Fat Pigeon" fällig. Hier werden Biere aus dem Hause Oi Brewing Company aus Indien ausgeschenkt, bis jetzt war es eher okay. Nun aber steht ein spannendes Bier vor mir. Und zwar das "Oi Brewing Coconut Smoked Lager". Ein Rauchbier von hier. Interessanterweise wurde das Malz über Kokosnussschalen geröstet. Das ist wirklich mal was Anderes. Dementsprechend riecht das Bier auch leicht nach Röstmalz. Der erste Schluck sorgt direkt für einen Wow-Effekt! Sehr rauchig schmeckt es, dazu kommen leichte Röstnoten. Der Rauch bleibt aber dominant. Hätte ich eine Augenbinde auf und ich wäre nicht in Indien, würde ich wetten: Dieses Bier stammt zu 100% aus Bamberg! Das hätte ich nicht erwartet. Auch beim nächsten Schluck geht es rauchig weiter, süßlich wird es. Der Hopfen mit seinen würzigen Aromen bleibt deutlich. Der Abgang ist lang und rund. Ja, das hier ist ein tolles Rauchbier. Nur von der Kokosnuss schmecke ich nichts, die Raucharomen unterscheiden sich wohl nicht sonderlich. Alles in allem Toll! Neun Punkte!
Bewertung:
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