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Biertest - O'hara's 'Opsession IPA

Brauerei:

Carlow Brewing Company / Bagenalstown

Herkunft:

Irland

Getestet am:

13.11.2022

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Saison

Alkoholgehalt:

4,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hopfen, Hefe

Farbe:

trübes bernstein

Schaumkrone:

relativ wenig

Geruch:

süß-fruchtig

Geschmack:

fruchtig, würzig, leicht bitter, etwas kratzig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Ganz schön viele Apostrophe sind im Namen des vor mir stehenden Bieren enthalten. "O'hara's 'Opsession IPA" heißt dieses Session IPA mit den entspannten 4,0vol.% Alkohol. Der Geruch des Bieres ist süß-fruchtig, es kommen Pfirsicharomen durch. Der Antrunk ist ebenfalls gut und fruchtig, viel Kohlensäure ist mit von der Partie. Vom Pfirsich ist ein Hauch zu schmecken, leichte Mandarinen sind ebenfalls mit dabei. Leider stört eine kratzige Note am Gaumen etwas das Trinkvergnügen. Diese wird aber zum Glück mit der Zeit etwas ruhiger, dann geht dieses Aroma eher in Richtung Harz. Interessant ist das volle Volumen, was dieses Bier aufzeigt. Und das bei nur 4%. Beachtlich. Der lange würzige Abgang gefällt mir ebenfalls. Schade, dass dieses unharmonische Kratzen vorhanden ist, ansonsten ist das Bier gut!