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Biertest - O'hara's Irish Pale Ale

Bewertung: 6 / 10 Punkten

Brauerei:

Carlow Brewing Company / Bagenalstown


Herkunft:

Irland


Getestet am:

05.11.2021


Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche


Biersorte:

India Pale Ale


Alkoholgehalt:

5,20%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

leicht stumpfes Bernstein


Schaumkrone:

relativ wenig


Geruch:

nach Karamell und Trauben


Geschmack:

fruchtig, leichte Säure, würzig, nach Karamell, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Aus Irland stammt das "O'hara's Irish Pale Ale". Es handelt sich dabei um ein klassisches IPA, welches einen Alkoholgehalt von 5,2vol.% hat. Eingeschenkt im Glas wird eine topp Farbe geboten. Geschmacklich ist es säuerlich und leicht würzig, vor allem aber trocken. Eine Menge Kohlensäure ist vorhanden, die Frucht wird dezent angedeutet. Ich schmecke etwas Traube, dezente Orangenaromen und leichte Grapefruitnoten. Im Hintergrund kommt eine leichte Bittere durch. Der sehr lange Abgang passt dazu. Der Antrunk dieses irischen Bieres ist okay, dann wird es würzig. Alles in allem ist das "O'hara's Irish Pale Ale" ganz okay!


Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten



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