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Biertest - Oberbräu Hell

Brauerei:

König Ludwig GmbH & Co. KG Schlossbrauerei Kaltenberg / Fürstenfeldbruck

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

23.05.2022

Testobjekt:

0,5l-Euro-Flasche

Biersorte:

Helles

Alkoholgehalt:

5,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

viel

Geruch:

leicht würzig, malzig

Geschmack:

leicht malzig, weich, mild, leicht süßlich, dezent würzig, langer Abgang

Sonstiges:

Hergestellt für Oberbräu Vertrieb!

Fazit:

An diesem heutigen Montagabend im Mai ist nicht wirklich schönes Wetter, trotzdem testen wir ein Bier auf dem Balkon, denn es ist relativ warm draußen. Das vor uns stehende Fläschchen "Oberbräu Hell" habe ich beim Rewe gekauft und gebraut wird es bei der König Ludwig Brauerei. Diese ist Teil der Warsteiner-Gruppe und somit hat man nun auch ein Helles im Portfolio. Optisch ist das 5%ige Bier sehr ansehnlich, der Geruch ist leicht würzig, zudem riechen wir leichte Weißbrotaromen. Der Antrunk bietet ein schön weiches Wasser, es schmeckt sehr malzig, ist weich und mild. Und auch das gerochene Weißbrot ist gut zu schmecken. Die Kohlensäure ist durchschnittlich ausgeprägt. Eine minimale Säure kommt durch, diese stört schon etwas. Stichwort Oxidation! Bei diesem "Oberbräu Hell" ist der Antrunk gut, dann lässt es ordentlich nach, das Ende ist fehlerhaft. Deshalb: Schnell trinken!

Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten

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Dipsy
2023-04-29

Optimal bei körperlich anstrengenden Arbeiten im Sonnenschein: Schmeckt immerhin weniger langweilig als Mineralwasser und wer es im Rücken oder in den Knien hat, dem fällt es Dank des Alkoholgehalts nach 5 oder 6 Flaschen auch nicht mehr schwer, die Schmerzen zu ignorieren. Nach getaner Arbeit sollte man halt nicht mehr Autofahren. Ansonsten ein ziemlich langweiliges Zeug, fast als wär`s aus Amerika.

THORsten
2023-04-01

Aus Holzkirche, wo der Horizont voller Berghipfel ist, die Wiesn saftig sind und die Menschen herzlich sind ist das Oberbräu Hell zu Hause. Seit 1605, also ganz schön viel Tradition. Auf der braunen 0,5l Flasche prangt ein bayrisches Etikett in typischen Blau-weißen Muster. Hellgelb mit weißer Schaumkrone, die aber nicht lange hält , zeigt es sich im Glas. Es riecht leicht würzig. Der Antrunk ist mild malzig. Im Mittelteil schmeckt es leicht süßlich aber auch etwas dünn. Der Abgang ist dezent gehopft, fein-herb. Ist jetzt keine Offenbarung, aber durchaus trinkbar. 6 Kronkorken.