Biertest - O-Bräu Helles
Brauerei:
Brauerei Kaiserhof / Kronach
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
13.08.2021
Testobjekt:
0,5l-Euro-Flasche
Biersorte:
Helles
Alkoholgehalt:
4,70%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
helleres goldgelb
Schaumkrone:
relativ viel
Geruch:
würzig, leicht nach Zitrusfrüchten
Geschmack:
malzig, spritzig, kernig, würzig, leicht bitter, langer Abgang
Sonstiges:
Vielen Dank an den Onlineshop meibier.de !
Fazit:
Ich teste heute Abend das brandneue "O-Bräu Helles", "das Bier mit dem göttlichen Speer!". Wie jetzt? Das Rückenetikett klärt auf: Der Brauereikater, der auch auf dem Etikett zu sehen ist, trägt den Namen Oskar, und dieser setzt sich aus den altnordischen Worten "Gott" und "Speer" zusammen. Man, da muss man erstmal drauf kommen ;-). Nun aber zum 4,7%igen Hellen. Dieses schaut im Glas richtig lecker aus: Das Goldgelb ist eine Spur heller, der Schaum ist ziemlich fest und lecker cremig. Dazu gibt es einen würzigen Geruch, der einen Hauch Zitrusfrüchte enthält. Der Antrunk ist dann aber komplett kernig und getreidig. Vor allem schmeckt es frisch und ist spritzig. Ja, dieses Helle kann was. Es ist nämlich im Vergleich zu den oberbayerischen Hellen deutlich würziger. Das schmeckt hier auch noch besonders hochwertig! Und ja, die gerochenen Zitrusaromen kommen auch im Geschmack durch. Wenn auch nur dezent, aber immerhin. Der sehr lange, gut würzige Abgang rundet dieses sehr gute Helle ab. Ja, das "O-Bräu Helles" bekommt tolle neun Punkte!
Das Bier gibt es bei meibier.de zu kaufen.
Bewertung:
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