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Biertest - O-Bräu Helles

Bewertung: 9 / 10 Punkten

Brauerei:

Brauerei Kaiserhof / Kronach


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

13.08.2021


Testobjekt:

0,5l-Euro-Flasche


Biersorte:

Helles


Alkoholgehalt:

4,70%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

helleres goldgelb


Schaumkrone:

relativ viel


Geruch:

würzig, leicht nach Zitrusfrüchten


Geschmack:

malzig, spritzig, kernig, würzig, leicht bitter, langer Abgang


Sonstiges:

Vielen Dank an den Onlineshop meibier.de !


Fazit:

Ich teste heute Abend das brandneue "O-Bräu Helles", "das Bier mit dem göttlichen Speer!". Wie jetzt? Das Rückenetikett klärt auf: Der Brauereikater, der auch auf dem Etikett zu sehen ist, trägt den Namen Oskar, und dieser setzt sich aus den altnordischen Worten "Gott" und "Speer" zusammen. Man, da muss man erstmal drauf kommen ;-). Nun aber zum 4,7%igen Hellen. Dieses schaut im Glas richtig lecker aus: Das Goldgelb ist eine Spur heller, der Schaum ist ziemlich fest und lecker cremig. Dazu gibt es einen würzigen Geruch, der einen Hauch Zitrusfrüchte enthält. Der Antrunk ist dann aber komplett kernig und getreidig. Vor allem schmeckt es frisch und ist spritzig. Ja, dieses Helle kann was. Es ist nämlich im Vergleich zu den oberbayerischen Hellen deutlich würziger. Das schmeckt hier auch noch besonders hochwertig! Und ja, die gerochenen Zitrusaromen kommen auch im Geschmack durch. Wenn auch nur dezent, aber immerhin. Der sehr lange, gut würzige Abgang rundet dieses sehr gute Helle ab. Ja, das "O-Bräu Helles" bekommt tolle neun Punkte!

Das Bier gibt es bei meibier.de zu kaufen.


Bewertung:

Bewertung: 9 / 10 Punkten


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