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Biertest - Nynäshamns Stenstrand Sommar Ale

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Nynäshamns Ångbryggeri / Nynäshamn


Herkunft:

Schweden


Getestet am:

01.09.2017


Testobjekt:

0,2l vom Fass


Biersorte:

American Pale Ale


Alkoholgehalt:

6,80%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

relativ viel


Geruch:

würzig


Geschmack:

fruchtig, weich, malzig, leicht würzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

So, langsam, aber sicher kommen wir vorwärts bei den schwedischen Bieren hier in dem Lokal Ölrepubliken mitten in Göteborg. Das nächste Testbier ist das "Nynäshamns Stenstrand Sommar Ale", ein American Pale Ale mit satten 6,8%vol. Alkohol. Es sieht aus wie ein Pilsbier, der erste Schluck ist weich und würzig. Gleichzeitig aber auch süßlich und leicht bitter. Wirklich sehr abwechslungsreich. Trotzdem werden keine außergewöhnlichen Aromen geboten. Gerade der Antrunk ist mit seinen 6,8%vol. sehr weich und mild. Erstaunlich. Der nächste Schluck bietet neben der Süße auch eine leichte Säure. Dieses Bier ist auf jeden Fall sehr gut zu trinken, es ist süffig, der Alkohol ist gut versteckt und die süß-fruchtigen Aromen mit bitterem Einschlag können gefallen. Und eben sehr weich. Das alles bei einem sehr langen Abgang. Das perfekte Bier für die Midsommar-Nacht....


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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