Biertest - Národní Czech Lion Speciál 13° Polotmavý

Brauerei:
Pivovar Národní Třída / Praha
Herkunft:
Tschechien
Getestet am:
27.12.2015
Testobjekt:
0,4l vom Fass
Biersorte:
Dunkelbier
Alkoholgehalt:
5,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
dunkelrot
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
weich, nach Vanille
Geschmack:
süßlich, karamellig, leicht würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das dritte Testbier hier im Brauhaus "Pivovar Národní Třída" ist an der Reihe. Dieses befindet sich neben dem Nationaltheater an der Moldau und ist sehr gut besucht. Das jetzige Testbier hört auf den Namen "Národní Czech Lion Speciál 13° Polotmavý" und hat 5,5%vol. Alkohol. Der erste Schluck ist weich und leicht schokoladig. Die Süße ist angenehm dosiert, eine gute Portion Karamell kommt durch. Und Honig ist auch zu schmecken. Auch der nächste Schluck ist sehr weich und bekömmlich, dazu das sehr weiche Wasser. Zudem ist viel Malz vorhanden... Auch das Karamell, ich erwähnte es bereits, ist satt vorhanden. Wenn ich den nächsten Schluck nehme, dann schmecke ich etwas Säure, zur Mitte hin kommt der Hopfen durch, dann wird das Bier auch sehr viel würziger. Der lange Abgang rundet das leckere Bier ab. Alles in allem ein sehr gutes Pivo. Acht Punkte.
Bewertung:
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