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Biertest - Nothelfer Lager

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Brauerei Trunk e.K. Alte Klosterbrauerei / Bad Staffelstein


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

19.03.2022


Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche


Biersorte:

Lager


Alkoholgehalt:

4,70%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

sattes goldgelb


Schaumkrone:

relativ wenig


Geruch:

würzig


Geschmack:

malzig, süßlich, mild, leicht würzig, süffig, weich, langer Abgang


Sonstiges:

Vielen Dank an den Onlineshop meibier.de !


Fazit:

4,7% Alkohol hat das "Nothelfer Lager" aus der 1903 gegründeten Alten Klosterbrauerei Trunk in Bad Staffelstein. Ein sattes Goldgelb wird geboten, der Schaum ist aber nicht sonderlich lange haltbar. Geschmacklich ist es malzbetont, süßlich und relativ mild, ich schmecke Karamell. Die Kohlensäure ist zurückhaltend ausgeprägt, das sorgt für einen sehr bekömmlichen Geschmack. Gleichzeitig kommt eine zurückhaltende Hopfigkeit durch, die das Lager angenehm würzig werden lässt. Nach hinten raus wird der Hopfen dann etwas deutlicher. Würziger als ein Helles ist es, aber eine Spur weniger hopfig wie ein Export. Das "Nothelfer Lager" gefällt mir gut.

Das Bier gibt es bei meibier.de zu kaufen.


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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