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Biertest - Nokian Salaperäinen Vesilintu

Brauerei:

Nokian Panimo Oy / Nokia

Herkunft:

Finnland

Getestet am:

18.06.2024

Testobjekt:

0,3l vom Fass

Biersorte:

New England IPA

Alkoholgehalt:

6,50%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

trübes Goldgelb

Schaumkrone:

wenig

Geruch:

würzig, fruchtig

Geschmack:

spritzig, leicht holzig, krautig, leicht fruchtig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Das New England IPA namens "Nokian Salaperäinen Vesilintu" hier aus Nokia in Finnland hat einen Alkoholgehalt von 6,5vol.%. Frisch vom Fass sieht es eher traurig aus, der Schaum möchte nicht lange halten. Der erste Schluck bietet eine leichte Holzigkeit und es ist trocken. Parallel dazu kommen leichte Fruchtaromen durch, es bleibt aber mild. Beim nächsten Schluck ist es wieder holzig, nun kommt etwas Mango durch. Leicht süß schmeckt es, es erinnert entfernt an ein Bubblegum. Das habe ich die Tage schon öfter hier erlebt :-). Es bleibt spritzig, die Mango und Orange dominieren den weiteren Verlauf. Ich finde diesen holzigen Antrunk etwas anstrengend, dann wird es besser. Das gibt unterm Strich ganz gute sechs Punkte!