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Biertest - NB Bräuhaus Hopfen Weizen

Brauerei:

Thai Spirit Industry Co. / Thakham Bangpakong

Herkunft:

Thailand

Getestet am:

02.02.2024

Testobjekt:

0,49l-Dose

Biersorte:

Weizenbock

Alkoholgehalt:

7,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

trübes bernstein

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

fruchtig, malzig

Geschmack:

fruchtig, leicht nach Banane und Birne, leicht nach Nelke, würzig, langer Abgang

Sonstiges:

Hergestellt für NB Bräuhaus / Nonthaburi

Fazit:

Aus dem Kühlschrank habe ich das "NB Bräuhaus Hopfen Weizen" herausgezogen, dass einen ganz schön deutschen Eindruck hinterlässt. Dazu passt auch der Biertyp. Bei diesem Bier handelt es sich tatsächlich um einen Weizenbock. Interessant, sowas in Thailand vorzufinden. Sehr spritzig ist das Bier zu Beginn, dazu ist es sehr fruchtig. Leichte Zitrusaromen sind zu schmecken, Orangen kommen durch, dann Bananen und Birnen. Ein sommerliches Bier. Später ist dann auch etwas Nelke zu schmecken. Im Gegensatz zum Alkohol. Diesen bekommt man so nicht mit. Gut! Der nächste Schluck ist süßlich, nun ist auch Ananas zu schmecken. Voluminös ist es, der Geschmack wirkt fast schon sämig, nur wirkt es etwas sperrig. Aber es wird eine interessante Kombination aus Weizenbock und Ananas geboten. Eine wirklich thailändische Interpretation. Ganz gut ist es geworden!