Biertest - Naparbier Bad Rabbit
Brauerei:
Naparbier / Noáin
Herkunft:
Spanien
Getestet am:
08.03.2024
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
Helles Hefeweizen
Alkoholgehalt:
5,30%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
leicht stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
nach Banane und Rauch
Geschmack:
trocken, sehr würzig, nach Rauch, Nelke und Banane, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Unser zweites und damit letztes Testbier hier im "BierCab", einer Bierbar mit 30 Bieren vom Fass im Zentrum von Barcelona, wurde soeben frisch vom Fass geliefert. Das "Naparbier Bad Rabbit" ist ein 5,3%iges Bier nach deutscher Brauart. Es handelt sich dabei um ein helles Hefeweizen. Der Geruch erinnert an ein Rauchbier mit Noten von Banane und Nelke. Interessant! Der Antrunk ist... Wow! Raucharomen sind zu schmecken, auch kommt viel Hopfen durch, dadurch ist das Bier sehr würzig und auch leicht bitter. Ich würde es nach wenigen Sekunden sogar staubtrocken nennen wollen. Im Hintergrund kommen dann noch Nelkenaromen durch. Und etwas Banane. Mit dem nächsten Schluck wird das Bier würziger und leider auch leicht kratzig, die Süße fehlt hier komplett. Dadurch wird leider keine hohe Drinkability geboten. Alles in allem ist das hier ein interessantes Hefeweizen mit einem sehr trockenen und rauchigen Aroma. Ganz gut!
Bewertung:
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