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Biertest - Murauer Märzen

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Brauerei Murau / Murau (Österreich)


Herkunft:

Österreich


Getestet am:

20.03.2006


Testobjekt:

0,5l-Flasche


Biersorte:

Märzen


Alkoholgehalt:

5,20%vol.


Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

sehr viel


Geruch:

hopfig


Geschmack:

malzig, hopfig, süßlich, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Ein weiteres Bier aus der Österreich-Charge. Dieses mal eines aus der Obersteiermark. Es handelt sich um das "Murau Märzen" mit einem Alkoholgehalt von 5,2%vol. Es sieht goldig aus, im wahrsten Sinne des Wortes. Es hat einen süffigen und trotzdem leicht bitteren Hopfengeschmack. Nicht übel, dieses Bier aus Österreich. Dieses Märzen ist sehr süffig und das Brauwasser ist an Weichheit nicht so einfach zu übertrumpfen. Ein leckeres Bier steht hier vor mir, denn es wurde in Murau gebraut, da "wo Wasser und Luft noch klar und rein sind". Das hört sich doch mal nett an. Es hätte vielleicht noch einen Tacken intensiver sein dürfen, so hat es eher einen erfrischenden Charakter. Das ist aber keineswegs negativ gemeint. Alles in allem ein gutes Bier aus Austria.


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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