Biertest - Müllerbräu Pfaffenhofen Festbier
Brauerei:
Gebr. Müller Müllerbräu GmbH & Co. KG / Pfaffenhofen
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
04.02.2025
Testobjekt:
0,5l-Euro-Flasche
Biersorte:
Märzen
Alkoholgehalt:
5,90%vol.
Zutaten:
Wasser, Bio-Gerstenmalz, Bio-Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leicht malzig
Geschmack:
malzig, leicht fruchtig, spritzig, weich, süffig, süßlich, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Beim European Beer Star hat das vor mir stehende "Müllerbräu Pfaffenhofen Festbier" Gold geholt. Welch eine Leistung! Gratulation. Für mich ist es das erste Mal, dass ich dieses Untergärige probiere, deshalb freue ich mich nun auf den ersten Schluck. Dieser ist richtig lecker. Von Sekunde Eins an bietet es sehr süffige Aromen. Eine malzig-süßliche Note ist zu schmecken, dezente Fruchtaromen kommen durch. Etwas Traube ist vorhanden, auch subtile rote Äpfel schimmern durch. Das alles wird bei einer feinen, eher zurückhaltenden Würzigkeit kredenzt. Ein neuer Schluck und wieder ist es fein fruchtig, die Süße passt gut zur relativ deutlichen Spritzigkeit. Der lange Abgang rundet dieses sehr süffige und gut trinkbare Bier ab. Die 5,9vol.% Alkohol sind prima eingearbeitet. Alles in allem gebe ich acht Punkte!
Bewertung:
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