Biertest - Mülheimer Brauhaus Ärwins Weizengold
Brauerei:
Mülheimer Brauhaus / Mülheim an der Ruhr (Deutschland)
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
19.11.2005
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
Helles Hefeweizen
Alkoholgehalt:
4,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes bernstein
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
leicht hopfig
Geschmack:
leicht hefig, malzig, leicht hopfig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das dritte Bier am heutigen Nachmittag steht vor mir. Und somit auch der dritte Biertest an diesem Samstag. Das "Ärwins Weizenbier" ist ein unfiltriertes, bernsteinfarbiges Weizenbier. Der Schaum ist jetzt nicht ganz so ausgeprägt, aber das stört nicht wirklich. Der erste Schluck hat eine leichte Hefenote. So muss das bei einem Weißbier auch sein. Dann wird es ziemlich hopfig für ein Obergäriges. Es schmeckt wie ein Pils mit einer leichten Hefenote. Ein eher untypisches Bier und vor allem ist es nicht ganz so spannend. Guter Durchschnitt.
Bewertung:
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