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Biertest - Moritz Barcelona 7

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Cervezas Moritz S.A. / Barcelona


Herkunft:

Spanien


Getestet am:

11.03.2020


Testobjekt:

0,33l-Flasche


Biersorte:

Lager


Alkoholgehalt:

5,50%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

leicht stumpfes goldgelb


Schaumkrone:

relativ wenig


Geruch:

malzig


Geschmack:

malzig, leicht süßlich, nach Karamell und Honig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Die neueste Bier-Kreation aus dem spanischen Barcelona ist das Moritz Barcelona 7. Die 7 beruht laut Geschichte darauf, dass der Braumeister beim Genuss des siebten Fasses eines neuen Bieres das gefunden hat, welches ihm am Besten geschmeckt hat. Und somit komm auch ich heute Abend in den Genuss des "Moritz Barcelona 7". 5,5%vol. hat das Lager, im Glas sieht es schon ziemlich gut aus. Das Goldgelb ist minimal stumpf, der Schaum ist okay. Zu riechen bekomme ich schon eine gute Honignote, auch im Antrunk ist diese ordentlich ausdefiniert. Sehr deutlich ist der Honig, die Süße des Malzes ist gut ausgeprägt, es ist von Beginn an süffig und rund. Die hopfigen Aromen halten sich zurück, es ist nur leicht würzig zu Beginn, später wird es etwas deutlich, aber von Bitter sind wir weit entfernt. Das "Moritz Barcelona 7" ist aber auf jeden Fall sehr süffig. Gerade diese Honignote ist klasse, dazu kommt eine Spur Karamell. Ja, das Bier gefällt mir sehr gut. Schade, dass die Flasche nur 330ml enthält.


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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