Biertest - Moosbacher Lager Hell
Brauerei:
Private Landbrauerei Scheuerer / Moosbach
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
04.12.2011
Testobjekt:
0,5l-Bügel-Flasche
Biersorte:
Lager
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leicht würzig
Geschmack:
malzig, mild, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Unweit der tschechischen Grenze liegt das Dörfchen Moosbach. Hier werden seit über 120 Jahren Biere gebraut. Und das auch noch heute. Unter anderem das "Moosbacher Lager Hell", ein Lager mit glatten 5%vol.. Eingeschenkt ist es goldgelb, blank und verfügt über eine durchschnittliche Schaumkrone. Der erste Antrunk ist relativ mild, stören tut eine subtile, leicht säuerliche Note. Das Wasser ist wahrlich butterweich, das Malz sorgt für eine dezente Süffigkeit, wobei ich hier aber unterm Strichen sagen kann, dass dieses helle Lagerbier mir eine Spur zu dünn schmeckt. Vom Hopfen bekommt man nur am Rande mit. Lecker und durstlöschend, aber leicht nicht herausragend. Ein idealer Durstlöscher. Und zwar einer, der Volumen hat. Deshalb bekommt dieses Bier auch 8 Punkte.
Bewertung:
THORsten
2020-05-09
Das Moosbacher Lager Hell kommt in einer braunen 0,5l Flasche mit hübschen Etikett mit Altstadt-Motiv daher. Eingeschenkt im Glas sieht es gut aus, goldgelb mit üppiger Schaumkrone und viel Kohlensäure. Es riecht würzig und etwas süßlich. Im Geschmack ist es spritzig malzig am Anfang, im 2ten Drittel etwas wässrig dann baut sich der bittere Hopfengeschmack auf der bis zum Ende anhält. Für ein ein Helles finde ich etwas zu hopfig, aber durchaus drinkbar. 6 Kronkorken
Johnny Porter ( Johnny )
2016-01-23
Ich kann mich hier nur anschließen. Sehr lecker und süffig!
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