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Biertest - Mongozo Banana 4,8%

Brauerei:

Brouwerij Huyghe / Melle

Herkunft:

Belgien

Getestet am:

21.10.2003

Testobjekt:

0,3l-Flasche

Biersorte:

Fruchtbier

Alkoholgehalt:

4,80%vol.

Zutaten:

Wasser, Hopfen, Hefe, Bananen

Farbe:

leicht trübes goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

stark nach Banane

Geschmack:

stark nach Banane, süß, mild, leicht würzig, langer Abgang

Sonstiges:

Alle Zutaten aus garantiert biologischem Anbau.

Fazit:

Ein weiteres Bier von Mongozo. Diese Organisation hat sich verpflichtet, Bier herzustellen, welches mit Zutaten aus 100% biologischem Anbau hergestellt und zudem "fair" gehandelt wird. Und diesmal ist das "Mongozo Banana" dran. Es es nicht unbedingt einfach, dieses Bier gegen normale Biere antreten zu lassen, aber manchmal muss man einfach mal objektiv sein und sich das antun. Dieses Bier wird in Kenia und Tansania gebraut und ist dort tief in der Tradition verwurzelt. Rein optisch ist kein großer Unterschied zu einem Pils zu entdecken. Aber sobald man die Nase an das offizielle Biertest-Glas hält, merkt man aber ganz krass den Unterschied. Es riecht, als ob man einen Bananen-Shake vor sich stehen hat. Dann nimmt man einen Schluck und fühlt sich mitten in einer Cocktailbar. Erst im zweiten Moment ist dieser typische Biergeschmack zu erahnen. Aber eben nur ganz leicht. Dieses "Bier" erinnert eher an Bananen- als an den Gerstensaft. Wie gesagt, es ist nicht wirklich zu vergleichen, deswegen bin ich auch ein wenig vorsichtiger mit der Bewertung. Aber insgesamt ein sehr interessantes Bier. Trotzdem nicht die "Welt"....

Bewertung:

Bewertung: 4 / 10 Punkten

Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

Paolito
2016-06-13

Dieses GetrÃ¤nk hupt! Wenn man natÃ¼rlich einen Hopfengeschmack erwartet, erklÃ¤ren sich die 4 Punkte. Wenn man sich aber auf den Bananengeschmack einlÃ¤sst und offen ist fÃ¼r Lambic/Fruchtbiere/Fermentiertes, dann sollte man 9 Punkte geben. Oder einfacher: solche GetrÃ¤nke aus der Bewertung herauslassen. Mit \"Bier\" im deutschen Sinne hat dies nur am Rande was zu tun (wie auch viele Produkte aus Belgien).

Carola und Sascha
2004-11-07

Schönen guten Tag Wir haben das Bier letztens in einer afrikanischen Bar in Paris getrunken und fanden es toll. Mal etwas anderes, stimme zu: angenehm erfrischend! Hab dann die Variation mit Palmnuss (?) probiert. Damit konnte ich mich hingegen gar nicht anfreunden, war was arg herb und bitter. Was mir auch sehr zusagt ist der biologische Anbau und der faire Handel. Aber wo wird das Bier den nun gebraut? In Kenia und Tansania oder in Belgien? Und kann man irgendwie an einen Kasten davon dran kommen? Grüße, Carola und Sascha

Sven
2004-11-03

Ich stimme nicht ganz mit der Bewertung überein. Ich würde dem Bier eher 8 von 10 Punkten geben: - lecker frisch und fruchtig (und meine Freundin meint dies auch) - kultig afrikanisch (u.A. weil entsprechendes Trinkgefäß verfügbar) - gibt erstaunlicherweise KEIN Kopfweh - ein Becher zuviel führt "NUR" zu einer 2-wöchigen Bananen-Abstinenz ,) getestet mehrmals bei der Bierbörse die alljährlich im September stattfindet Gruß, Sven