webdesign

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0-9 Sonderzeichen
« Zurück

Biertest - Mönchshof Historisches Märzen

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Kulmbacher Brauerei Aktien-Gesellschaft / Kulmbach


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

12.10.2017


Testobjekt:

0,5l-Bügel-Flasche


Biersorte:

Märzen


Alkoholgehalt:

5,50%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

trübes goldgelb


Schaumkrone:

relativ viel


Geruch:

sehr malzig


Geschmack:

malzig, leicht süßlich, viel Karamell, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Das ist aber mal ein schmuckes Etikett. Das "Mönchshof Historisches Märzen" wird in einer 0,5l-Bügel-Flasche angeboten und gehört der Serie "Manufaktur" der Kulmbacher Brauerei an. Dieses Bier hier hat einen Stammwürzegehalt von 13,3%, was einem Alkoholgehalt von 5,5%vol. entspricht. Es wurde hier zu 100% Hallertauer Aromahopfen und eben kein Extrakt verwendet, so dass im Grunde nicht viel schief gehen kann. Eingeschenkt sieht es klasse aus: Ein sehr cremiger, fester Schaum auf einem hefetrüben Goldgelb. Dazu ein sehr malziger Geruch. Von "außen" ist alles klasse. Der erste Schluck ist sehr süffig und weich. Die süße Malzigkeit kommt sehr deutlich durch, das Bier ist schon relativ süßlich. Sehr weich und sanft schmeckt dieses überaus süffige Bierchen aus Oberfranken. Mit den nächsten Schlücken lässt die Süße ein wenig nach, der würzige Hopfengeschmack hält sich aber weitestgehend zurück. Erst ganz zum Schluss wird es sehr dezent würzig. Ein sehr süffiges und vor allem rundes Märzenbier, dem mir ein bisschen die Kernigkeit fehlt. Und eine Spur würziger hätte es ruhig sein dürfen. Trotzdem schmeckt es gut. Auch das Äußere gefällt mir gut. Unterm Strich bekommt dieses urige Bier eine gute Sieben!


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


Bitte klicken



Meinungen Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

THORsten
2019-04-10

Das Mönchshof Märzen ist ein sehr leckeres Bierchen, goldgelb mit einem leichten rotstich, etwas trüb und einer schönen weißen Schaumkrone. Es schmeckt sehr süffig, mild und ein bisschen süßlich, sehr weich. Ich find das Bier genial und geb ihm 8 von 10 Kronkorken ( obwohl‘s ne Bügelflasche ist😊)


schnuess
2018-03-18

Wir probieren gerne....und am Samstag habe ich im heimischen Dursty dieses Bier entdeckt und sofort eine Testflasche eingepackt. Auf zur Verkostung! Die Farbe ist schön golden. Der Geschmack rund und süßlich, eigentlich recht süffig. Wäre da nicht im Nachgang das klebrige, süße Gefühl im bzw am hinteren Gaumen. Für mich einfach eine Spur zu süß,aber dennoch rund und harmonisch. Daher wäre ich auch bei 7 Punkten.


Weitere Biere der gleichen Brauerei:

Hiernickel Pils

Kapuziner Weißbier Hefe-Weißbier Naturtrüb

Kapuziner Weißbier Kristall-Weizen


Kapuziner Weißbier Leicht

Kapuziner Weißbier Schwarz

Kapuziner Winter-Weißbier


Kitzmann Bergkirchweihbier

Kitzmann Edelpils

Kitzmann Helles Lager


Kulmbacher Edelherb

Kulmbacher Eisbock

Eku 28


Eku Export

Eku Festbier

Eku Hell


Eku Pils

Kulmbacher Export

Kulmbacher Feinmild


Kulmbacher Festbier 2015

Kulmbacher Gold

Kulmbacher Lager Hell


Kulmbacher Premium Pils

Mönchshof Festbier

Mönchshof Landbier


Mönchshof Kellerbier

Mönchshof Original Pils

Mönchshof Pilsener


Mönchshof Lager

Mönchshof Schwarzbier

Mönchshof Weihnachts Bier


Mönchshof Kulmquell

Kapuziner Weißbier Hefe-Weißbier Naturtrüb

Mönchshof Hell


Mönchshof Lager

Mönchshof Bockbier

Kulmbacher Export


Kitzmann Helles Lager

Kitzmann Edelpils

Kitzmann Bergkirchweihbier


Kapuziner Weißbier Hefe-Weißbier Naturtrüb

Kulmbacher Festbier 2015

Mönchshof Exportbier Unfiltriert


Mönchshof Maibock

Mönchshof Original Pils

Kapuziner Winter-Weißbier


Kapuziner Weißbier Hefe-Weißbier Naturtrüb

Mönchshof Zoigl

Mönchshof Weihnachts Bier


Mönchshof Hell

Kapuziner Weißbier Hefe Dunkel Naturtrüb

Kulmbacher Edelherb


Mönchshof Landbier

Eku Pils

Kitzmann Bergkirchweihbier


Mönchshof Schwarzbier

Mönchshof Bockbier

Mönchshof Hell


Mönchshof Lager

Kulmbacher Festbier 2021

Kitzmann Helles Lager


Kitzmann Edelpils

Kapuziner Kellerweizen





Impressum