Biertest - Mönchshof Festbier

Brauerei:

Kulmbacher Brauerei AG / Kulmbach

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

09.01.2005

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Märzen

Alkoholgehalt:

5,80%vol.

Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen, Hopfenextrakt

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

relativ viel

Geruch:

malzig

Geschmack:

malzig, weich, mild, leicht gehopft, langer Abgang

Sonstiges:

-

Fazit:

Dieses Bier aus der Bierstadt Kulmbach ist eine "limitierte Sonderabfüllung zur Kulmbacher Bierwoche". So steht es auf dem Etikett. Das gleiche(?) Bier ist auch unter dem Markennamen "Kulmbacher" auf dem Markt (gewesen). Aber egal. Jedenfalls macht es so im Glas vor mir stehend einen richtig guten Eindruck. Gülden glänzend, mit einer Menge Schaum. Ja, das macht doch Spaß. Es ist für seinen Alkoholgehalt sehr mild und absolut bekömmlich. Das geht ja runter wie Öl. Es ist malzbetont, trotzdem kommt immer mal wieder der Hopfen durch. Zum Ende hin wird dieser auch immer dominanter. Dieses Festbier der Marke Mönchshof ist ein sehr leckeres Bierchen, welches durch seinen milden Geschmack auftrumpfen kann. Sehr, sehr lecker!!!

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