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Biertest - Mönchshof Festbier

Bewertung: 9 / 10 Punkten

Brauerei:

Kulmbacher Brauerei Aktien-Gesellschaft / Kulmbach


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

09.01.2005


Testobjekt:

0,5l-Flasche


Biersorte:

Märzen


Alkoholgehalt:

5,80%vol.


Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen, Hopfenextrakt


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

relativ viel


Geruch:

malzig


Geschmack:

malzig, weich, mild, leicht gehopft, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Dieses Bier aus der Bierstadt Kulmbach ist eine "limitierte Sonderabfüllung zur Kulmbacher Bierwoche". So steht es auf dem Etikett. Das gleiche(?) Bier ist auch unter dem Markennamen "Kulmbacher" auf dem Markt (gewesen). Aber egal. Jedenfalls macht es so im Glas vor mir stehend einen richtig guten Eindruck. Gülden glänzend, mit einer Menge Schaum. Ja, das macht doch Spaß. Es ist für seinen Alkoholgehalt sehr mild und absolut bekömmlich. Das geht ja runter wie Öl. Es ist malzbetont, trotzdem kommt immer mal wieder der Hopfen durch. Zum Ende hin wird dieser auch immer dominanter. Dieses Festbier der Marke Mönchshof ist ein sehr leckeres Bierchen, welches durch seinen milden Geschmack auftrumpfen kann. Sehr, sehr lecker!!!


Bewertung:

Bewertung: 9 / 10 Punkten



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