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Biertest - Mittenwalder Leicht

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Brauerei Mittenwald-Johann Neuner GmbH und Co. KG / Mittenwald


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

17.04.2016


Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche


Biersorte:

Schankbier


Alkoholgehalt:

3,20%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

wenig


Geruch:

leicht würzig


Geschmack:

leicht malzig, leicht würzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Aus Deutschlands höchstgelegener Brauerei stammt das Schankbier "Mittenwalder Leicht" mit 3,2%vol. Alkohol. Also für alle, die etwas mehr trinken möchten oder weniger Kalorien zu sich nehmen wollen. Ein schönes Goldgelb ist zu sehen, der Schaum ist nicht der üppigste, dieser verzieht sich auch bald schon wieder. In den ersten Sekunden schmeckt das Bier ganz gut. Man merkt, dass weniger Alkohol enthalten ist, das macht aber rein gar nichts. Die Süße des Malzes ist nun nicht übertrieben ausgeprägt, es schmeckt angenehm süffig. Auch ist der Hopfen im Hintergrund gut schmeckbar. Dezent würzig ist das Leichtbier und nur subtil bitter. Dazu perlt die Kohlensäure sehr schön über die Zunge. Ein gutes Bier. Alles in allem acht Punkte.


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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