Getränke werden Sortiert nach Alphabet: A

« Zurück

Biertest - Mittenwalder Jager Dunkel 4,7%

Brauerei:

Brauerei Mittenwald-Johann Neuner GmbH und Co. KG / Mittenwald

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

22.08.2004

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Dunkelbier

Alkoholgehalt:

4,70%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt

Farbe:

dunkelbraun

Schaumkrone:

relativ wenig

Geruch:

sehr malzig

Geschmack:

geröstet, malzig, karamellig, süffig, kurzer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Dieses Bier sieht eingeschenkt wie eine Cola aus. Nur mit Schaum halt. Dieser ist zwar nicht wirklich so langlebig, aber es ist unverkennbar ein Bier. Dazu gesellt sich direkt nach dem Öffnen der Flasche ein wohlig malziges Aroma im Raum. Der erste Schluck dieses bayerischen Bieres bestätigt es nur noch. Schön geröstetes Karamell-Malz, dazu eine leichte Hopfennote. Nicht schleckt. Das Bier hätte ruhig ein klein wenig spritziger ausfallen dürfen. Dieses Getränk lebt von seinem ungewöhnlichen Geschmack und seiner Süffigkeit. Insgesamt ein richtig gutes Schwarzbier.