Biertest - Memminger Bergler Bier

Brauerei:

Memminger Brauerei GmbH / Memmingen

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

22.07.2006

Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche

Biersorte:

Pilsener

Alkoholgehalt:

5,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

hopfig

Geschmack:

malzig, leicht hopfig, langer Abgang

Sonstiges:

-

Fazit:

Aus dem bayerischen Memmingen stammt unser heutiges Testbier, das "Bergler Bier". Es handelt sich dabei um Pilsner mit einem Alkoholgehalt von 5,0%vol. Die Optik ist absolut in Ordnung: Goldgelb und eine feine Schaumkrone. Geschmacklich ist es ebenfalls in Ordnung... Ein feines Hopfenaroma macht sich auf der Zunge breit. Dieses leichte Bittere passt aber sehr gut zum fast schon unauffälligen Malz. Der Antrunk ist angenehm und schön spritzig, der Mittelteil wird dann etwas voluminöser und der Abgang ist lang und fein würzig. Insgesamt ein anständiges, aber kein überwältigendes Bier. Oberes Drittel.

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