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Biertest - Meissner Schwerter Urbräu

Brauerei:

Privatbrauerei Schwerter Meißen GmbH / Meißen

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

03.06.2020

Testobjekt:

0,5l-Longneck-Flasche

Biersorte:

Export

Alkoholgehalt:

5,50%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

goldgeld

Schaumkrone:

relativ wenig

Geruch:

leicht würzig

Geschmack:

malzig, leicht würzig, mild, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Heute sind wir in Meißen, Station 2 auf unserer "Osttournee" :-). Mit dem Fahrrad haben wir heute die Stadt Riesa besucht. Und jetzt um 18:50h sitzen wir wieder in der Porzellanstadt. Und zwar im Ausschank der Stadtbrauerei direkt am Marktplatz. Das Export "Meissner Schwerter Urbräu" gibt es hier nur aus der Flasche, das ist aber kein Grund, dieses 5,5%ige nicht zu testen. Eingeschenkt sieht das Bier tipp topp aus! Es ist goldgelb, der Schaum steht durchschnittlich gut und so macht es wirklich Lust auf den ersten Schluck. Und dieser ist süßlich und malzig. Relativ mild ist es dabei, so lässt es sich gut trinken. Der Hopfen mit seinen würzigen Aromen ist dabei zurückhaltend. Ein weiterer Schluck und zu Beginn kommt eine minimale Fruchtigkeit durch, dann wird es leicht süß. Die geringe Würzigkeit passt dann prima. Der lange Abgang lässt uns zum Fazit kommen: Ein gutes Exportbier! Alles in allem sieben Punkte!