Biertest - Medl Bräu Helles
Brauerei:
Medl-Bräu (Erste Penzinger Gasthofbrauerei) / Wien
Herkunft:
Österreich
Getestet am:
31.03.2018
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
Helles
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
leicht stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
leicht malzig
Geschmack:
spritzig, malzig, kernig, würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Wir sind in Wien und haben uns gerade das Schloss Schönbrunn angeschaut. Wow, welch gewaltige Anlage. Puh... Jetzt ist es Zeit für die Mittagspause im Medl-Bräu, ca. 15 Minuten westlich vom Schloss entfernt. Erreichbar mit der Tram. Das erste Testbier ist das "Medl Bräu Helles", ein Untergäriges mit 5%vol. Alkohol. Der Antrunk ist sehr spritzig und erfrischend. Aber gut. Der Antrunk stellt sich leicht süßlich und ordentlich kernig vor. Ab der Mitte wird das Bier würziger und leicht trocken. Für ein Helles ist es schon würzig. Und vor allem nicht so süß wie viele andere Wiener Helle. Der lange Abgang lässt mich zum Ergebnis kommen: Ein gut zu trinkendes Helles!
Bewertung:
Impressum