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Biertest - McGargles Granny Mary's Red Ale

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Rye River Brewing Company / Kildare


Herkunft:

Irland


Getestet am:

18.03.2018


Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche


Biersorte:

Rotbier


Alkoholgehalt:

4,40%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

stumpfes dunkelrot


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

würzig, malzig


Geschmack:

malzig, leicht süßlich, würzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Das Etikett des "McGargles Granny Mary's Red Ale" sieht ja richtig gut aus. Ich glaube, dieses Mütterchen ist gut drauf :-) Das passt auch zum Aussehen: Ein fester, cremiger Schaum auf dem stumpfen Dunkelrot. Sehr gut auch der Geruch, es kommen malzige und würzige Aromen durch. In den ersten Sekunden fällt die lebendige Kohlensäure auf, die das Bier sehr spritzig erscheinen lässt. Zumal dies eine schöner Kontrast zu dem karamelligen Grundaromen darstellt. Neben dieser leckeren und nicht übertriebenen Süße kommt auch schnell und deutlich der Hopfen mit seinen würzigen Noten durch. Ab der Mitte ist es ziemlich herb und fast schon bitter. Ein langer Abgang rundet dieses leckere irische Bier mit dem leicht fruchtigen Start ab. Acht Punkte!


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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