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Biertest - McGargles Cousin Rosie's Pale Ale

Brauerei:

Rye River Brewing Company / Kildare

Herkunft:

Irland

Getestet am:

18.03.2018

Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche

Biersorte:

Pale Ale

Alkoholgehalt:

4,50%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

trübes, helleres Bernstein

Schaumkrone:

relativ viel

Geruch:

sehr fruchtig

Geschmack:

spritzig, sehr fruchtig, malzig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Das "McGargles Cousin Rosie's Pale Ale" aus Irland ist ein 4,5%iges Obergäriges, welches laut Etikett mit fruchtigen Aromen überraschen soll. Ich bin gespannt. Im Glas sieht das Bier richtig gut aus. Das Bernstein ist hefetrüb und der Schaum ist fest und cremig. Ich bekomme eine sehr leckere Zitrusnote zu riechen, der Antrunk bestätigt dies direkt. Leckere Tropenfrüchte kommen durch, Maracuja und Mango sind deutlich zu schmecken. Unterstützt wird das Bier durch eine sehr lebendige Kohlensäure, die das Bier sehr spritzig werden lässt. Nach diesem leckeren Start wird das Bier aber leider danach etwas fad. Der Hopfen mit seinen würzigen, ja, eher bitteren Aromen wird deutlicher. Der nächste Schluck rückt die fruchtigen Nuancen gar nicht mehr so sehr in den Fokus, es lässt vom Geschmack eher nach. Ab der Mitte ist das Bier dann schon eher durchschnittlich. Trotzdem wird ein sehr langer Abgang geboten. Unterm Strich ein gutes Bier mit einem tollen Beginn und einem mittelmäßigen Rest. Sieben Punkte!