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Biertest - McEwan's Champion

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Charles Wells Ltd / Bedford


Herkunft:

Großbritannien


Getestet am:

14.01.2015


Testobjekt:

0,5l-Flasche


Biersorte:

Scotch Ale


Alkoholgehalt:

7,30%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen


Farbe:

dunkleres rot


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

leicht süßlich


Geschmack:

malzig, leicht süßlich, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Ui, dass ist aber mal ein starkes englisches.. oh pardon, schottisches Bier. Satte 7,3%vol. hat das "McEwan's Champion". Und es schaut hübsch aus im Glas: dunkelrot und mit einer anständigen Schaumkrone. Der Geruch ist süßlich, erinnert aber zum Teil auch an Speck. Das ist etwas gewöhnungsbedürftig. Und das bei einer ganz passablen Kohlensäure. Die Süße des Malzes ist relativ dominant, der Alkohol sorgt für die entsprechende Tiefe. Dabei ist der Hopfen dann auch ziemlich fleißig, zumindest im vorderen Drittel. Leider möchte sich der Aha-Effekt nicht blicken lassen. Das Bier ist gut, aber es ist nicht wirklich besonders. Es wirkt etwas anstrengend. Und es schmeckt so, als ob man Zucker zum Brauen genutzt hat. Dabei ist der Antrunk soweit eigentlich ganz lecker. Eine leichte Röstnote kommt durch, dazu ein klarer Hopfen, der auch nicht an Bittereinheiten herumgeizt. Das "McEwan's Champion" ist ok, mehr aber auch nicht. Mir schmeckt es zu unausgewogen.


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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