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Biertest - Maxlrainer Maxl Helles

Brauerei:

Schloßbrauerei Maxlrain GmbH & Co. KG / Maxlrain

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

15.09.2019

Testobjekt:

0,33l-Euro-Flasche

Biersorte:

Helles

Alkoholgehalt:

5,10%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenauszüge

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

relativ wenig

Geruch:

leicht würzig

Geschmack:

malzig, leicht süßlich, mild, leicht würzig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Aus der Schloßbrauerei Maxlrain in Oberbayern stammt diese urige und gleichzeitig innovative 0,33l-Euroflasche, dessen Inhalt auf den Namen "Maxlrainer Maxl Helles" hört. Auch das Etikett ist auf der einen Seite urig, trotzdem versprüht es auch einen modern Flair. Gefällt mir... Aber wichtiger ist dann doch der Inhalt. 5,1%vol. Alkohol hat dieses Untergärige, welches eingeschenkt mit einem total glänzenden Goldgelb überraschen kann. Der Schaum ist dafür eher dicht so überzeugend. Nicht wirklich üppig und dann auch nicht sonderlich lange haltbar. Der Geruch ist leicht würzig, der erste Schluck bietet eine deutliche Malzsüße und viel Kohlensäure. Der erste Eindruck: Lecker! Eine minimale Säure ist vorhanden, diese kommt im ersten Drittel durch. Dann wird das Bier leicht würzig, der Hopfen macht seinen Job aber gut und sorgt für einen netten Kontrast zur Süße. Sehr süffig ist es, es lässt sich prima trinken. Es kann mich aber nicht sonderlich überzeugen. Weil nicht wirklich etwas Besonderes geboten wird. Süffig und rund, mehr aber auch nicht. Sechs Punkte!

Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten

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THORsten
2020-05-27

Das Maxl Helles aus der Schloßbrauerei Maxlrain kommt in einer braunen 0,33l Flasche mit blau/weißen Etikett. Es fließt goldgelb mit üppiger Schaumkrone ins Glas. Es riecht dezent malzig-süß. Der Antrunk schmeckt mild malzig etwas Süße zur Mitte hin. Der Hopfen ist nur minimal zu schmecken. Alles in allem ein gutes Helles. 7 Kronkorken

JeReT
2020-04-23

Im vergleich zum "Maxlrainer Helles" (des greane) ist das "Maxl Helles" wie Tag und Nacht. Ein punkt drunter ist für mich viel zu wenig. Ich hätte diesem bier maximal 4 punkte gegeben, während das "Maxlrainer Helles" von mir mindestens 8 Punkte verdient hätte.