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Biertest - Marston's Pedigree

Bewertung: 6 / 10 Punkten

Brauerei:

Marston, Thompson & Evershed (Wolverhampton & Dudley) / Burton-On-Trent


Herkunft:

Großbritannien


Getestet am:

17.11.2018


Testobjekt:

0,5l-Flasche


Biersorte:

Amber Ale


Alkoholgehalt:

4,50%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

stumpfes bernstein


Schaumkrone:

wenig


Geruch:

minimal fruchtig


Geschmack:

leicht fruchtig, malzig, würzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Wenn ich Pedigree lese, muss ich an Hundefutter denken... Und jetzt auch an das "Marston's Pedigree" aus Großbritannien. Dieses Amber Ale hat 4,5%vol. Alkohol und hat ein leicht stumpfes Bernstein zu bieten. Darüber ist dann so etwas wie Schaum zu erblicken. Auch der Geruch ist nicht sonderlich dolle, eine subtile Fruchtigkeit ist vorhanden. Geschmacklich ist es besser. Eine leichte Kohlensäure sorgt für eine leichte Rezenz, in den ersten Sekunden kommt die leichte Fruchtigkeit durch, auch schimmert eine dezente Säure durch. Es lässt sich gut trinken. Ab der Mitte ist der Hopfen deutlicher, die würzigen Aromen werden intensiver und im letzten Drittel ist das "Marston's Pedigree" dann auch gut bitter. Der nächste Schluck mildert das dann wieder ab, eine dezente Süße ist zu schmecken. Alles in allem ist dieses Bier nichts überwältigendes, aber man kann es ganz gut trinken. Alles in allem bekommt es sechs Punkte!


Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten


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THORsten
2019-08-27

Das Pedigree Amber Ale erinnert zwar an Hundefutter hat aber zum Glück nix damit zu tun. In einer braunen 0,5l Relief Flasche mit Etikett im „Comic“ Style. Die Farbe ist dunkles Bernstein mit recht schnell zerfallender Schaumkrone. Es riecht getreidig. Im Antrunk mild wässrig mit dezent hopfigen Abgang. Irgendwie fehlt das was. Schmeckt irgendwie wie ne englische „Bier-Schorle“ das ist nich mein Ding. 5 von 10 Kronkorken.


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