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Biertest - Marsalkka III

Brauerei:

Saimaan Panimo Oy / Lappeenranta-Mikkeli

Herkunft:

Finnland

Getestet am:

28.02.2004

Testobjekt:

0,3l-Flasche

Biersorte:

Lager

Alkoholgehalt:

4,60%vol.

Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen

Farbe:

bernstein

Schaumkrone:

relativ wenig

Geruch:

leicht metallisch

Geschmack:

malzig, würzig, hopfig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Schönes Label, das kann man wirklich sagen, bei diesem Lagerbier aus Finnland. Weniger schön ist dann auch schon der nicht gerade reichhaltige Schaum. Da liegt an der ebenfalls nicht massig vorhandenen Kohlensäure. Es hätte ruhig etwas spritziger sein können. Die Farbe des Bieres sieht dafür umso besser aus, ein herrliches Bernstein. Leider trübt der dezent nach Metall riechende Beginn das Gesamtbild. Geschmacklich ist es eines der unauffälligeren Biere. Im ersten Moment schön grasig, dann aber kommt der Hopfenhammer. Das Marsalkka ist ein Bier, welches fast schon zwei Gestaltungen aufweist. Der Beginn ist malzig und rund, der zweite Teil des Bieres ist dann eher was für hartgesottene Freunde des güldenen Getränks. Summa summarum ein durchschnittliches Lager.