Biertest - Maresme Tectonica
Brauerei:
Maresme Brewery / Badalona
Herkunft:
Spanien
Getestet am:
07.03.2024
Testobjekt:
0,2l vom Fass
Biersorte:
Imperial IPA
Alkoholgehalt:
7,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
fruchtig
Geschmack:
fruchtig, stark, sehr würzig, nach Steinfrüchten, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Aus einer kleinen Brauerei in Badalona, in der Nähe von Barcelona, stammt das 7,8%ige Imperial IPA namens "Maresme Tectonica". Dieses Starkbier wurde mit den Hopfensorten Falconer's Flight und Ekuanot gebraut und entstanden ist ein trübes Bier mit einer durchschnittlich ausgeprägten Schaumkrone. Der erste Schluck bietet eine leichte Süße. Fruchtige Aromen sind zu schmecken, so kann ich unter anderem Steinfrüchte wie Pfirsich und Aprikose wahrnehmen. Aber nicht nur das. Es kommen auch Aromen von Passionsfrucht und Gras durch. Auch ist Grapefruit zu schmecken. Nur ohne die übliche Säure. Das Bier ist trocken und wirklich ein Highlight! Ein starkes, sehr leckeres IIPA aus Spanien!
Bewertung:
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