Biertest - Malmö Bryghus Around The Horn
Brauerei:
Malmö Brygghus / Malmö
Herkunft:
Schweden
Getestet am:
11.10.2015
Testobjekt:
0,2l vom Fass
Biersorte:
Starkbier
Alkoholgehalt:
9,10%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
fast keine
Geruch:
Nach Orangeat, Mandarine und Traube
Geschmack:
malzig, leichte Säure, süßlich, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Wir sind immer noch im schwedischen Malmö Bryghus und testen nun das letzte Bier hier, das "Around The Horn", ein Strong Ale mit 9,1%vol. Alkohol. Das ist eine Menge. Es kostet ja auch eine Menge. 0,2l für 4€. In den ersten Sekunden schmeckt das Bier ordentlich nach Malz. Dazu kommt eine leichte Säure durch, die an Zitrusfrüchte erinnert. Trotzdem gibt es eine angenehme Süße zu vernehmen. Dazu kommt dann, dass etwas Schweres mitschwingt. Das kann das leicht Hölzerne sein. Die Kohlensäure ist durchschnittlich vorhanden, leider schmeckt man auch den Alkohol durch. Das ist überhaupt nicht gut. Kein dolles Bier, ich bin enttäuscht. Die anderen Biere sind deutlich besser gewesen.
Bewertung:
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