Biertest - Mainstockheim Gold
Brauerei:
Brauerei Mainstockheim / Mainstockheim
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
15.01.2022
Testobjekt:
0,33l-Longneck-Flasche
Biersorte:
Export
Alkoholgehalt:
5,20%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
relativ viel
Geruch:
leicht würzig
Geschmack:
sehr spritzig, malzig, leicht süß, mild, dezent kernig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ich teste nun das "Mainstockheim Gold". Dabei handelt es sich um ein Exportbier mit 5,2vol.%. Bei dem Namen muss ich direkt an dieses Bremer Gold denken, und ich hoffe, dass dieses fränkische Bier mehr Geschmack bietet. Also, los geht es... Hefetrüb ist es, der Schaum ist relativ großzügig und zu riechen bekomme ich eine minimale Würzigkeit. Der erste Schluck ist dann aber besser! Sehr spritzig ist es, eine schöne Malzsüße kommt durch und das Bier als solches schmeckt frisch. Eine minimale Getreidenote kommt durch, diese gefällt mir gut. Auch das der Hopfen etwas lebendiger ist, gefällt mir sehr gut. Ein rundes, süffiges Bierchen mit einem langen Abgang. Gut gemacht!
Bewertung:
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