Biertest - Mahr's Bräu Hell

Brauerei:

Bamberger Mahr's-Bräu Gebr. Michel / Bamberg (Deutschland)

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

12.12.2005

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Helles

Alkoholgehalt:

4,90%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

relativ viel

Geruch:

süßlich

Geschmack:

malzig, leicht hopfig, langer Abgang

Sonstiges:

-

Fazit:

So, neuer Tag, neuer Biertest. Heute Abend stellt sich das "Mahr's Bräu Hell" vor, ein Vollbier mit einen goldgelben Aussehen und einer festen Schaumkrone. Geschmacklich kann es aber nicht ganz so überzeugen. Malzig ist es, und zum Ende hin wird es dann auch hopfiger, aber so spannend ist es nicht. Das Einzige, was wirklich richtig gut ist, ist das sehr weiche Brauwasser. Das ist wirklich fantastisch. Aber sonst.... Ziemlich normal. Guter Durchschnitt. Nicht mehr, und auch nicht weniger.

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