Biertest - Mahr's Bräu Heinrichsbier
Brauerei:
Mahr's Bräu / Bamberg (Deutschland)
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
01.09.2005
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
Export
Alkoholgehalt:
5,20%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfen
Farbe:
helles bernstein
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
fruchtig
Geschmack:
mild, malzig, leicht hopfig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ein weitere Bamberger Brauerei steht auf dem Plan, dieses mal die "Mahr's Bräu". Viele Sorten habe ich bereits als Flaschenbier, dieses "Mahr's Bräu Heinrichsbier" gibt es nur frisch vom Fass. Dieses Bierchen, benannt nach dem Herrscher, der im Mittelalter in Bamberg regiert hat, ist also heute am Start. Ein sattes goldgelb begrüßt mich. Dazu leider nur wenig Schaum. Was dann kommt, ist lecker: Ein süffiger Geschmack, dazu ein malziger Grundton. Die leichte Bittere kommt gut. Der Mittelteil ist intensiv und der Abgang ist ellenlang. Ein kräftiges Bier. Nicht umwerfend, aber sehr bekömmlich. Oberes Drittel.
Bewertung:
Mahr's Bräu Festtags Weisse
Mahr's Bräu Gig
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