Biertest - Mahou Cinco Estrellas
Brauerei:
Mahou Fabricas de Cerveza y Malta San Miguel Group / Madrid
Herkunft:
Spanien
Getestet am:
20.05.2023
Testobjekt:
0,33l-Dose
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
5,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Mais, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
viel
Geruch:
leicht würzig
Geschmack:
würzig, leichte Süße, relativ bitter, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Bewertung 17.04.2006: Dieses Bier stammt aus der spanischen Hauptstadt Madrid und "protzt" mit einem etwas höheren Alkoholgehalt von 5,5%vol. Optisch ist alles normal: Goldgelb ist es und mit einer durchschnittlichen, aber standfesten Schaumkrone bedeckt. Tipptopp bis hier hin also. Dann wollen wir dieses Cerveza mal antesten. Ein erstaunlich voller Geschmack ist zu verspüren. Normalerweise sind die spanischen Biere flach und mild, dieses hier hat eine ausgeprägte Hopfennote. Leider ist es etwas unrund, das Brauwasser ist auch nicht das Beste, dennoch kann man es trinken, ohne nur einen exquisiten Geschmack erleben zu dürfen. Dafür ist der Alkohol zu dominant. Nicht schlecht, dieses Mahou. Starker Beginn, dann verblasst es leider. 5 von 10 Punkten.
Bewertung 23.04.2013: Seit 1890 gibt es in Madrid, der spanischen Hauptstadt, die Mahou-Brauerei. Und seit 1969 gibt es das "Mahou Cinco Estrellas". Das "5-Sterne-Bier" bekommt man mittlerweile auch im sehr gut sortierten Fachgeschäft, und ob sich der Einkauf lohnt, werden wir nun erfahren. Wie schon beim letzten Test vor sieben Jahren ist das Aussehen auch heute wieder sehr gut. Der Geruch ist ungewöhnlich würzig, das erlebt man bei iberischen Bieren auch nicht jeden Tag. Geschmacklich überwiegt in der ersten Sekunde ebenfalls eine feine Würzigkeit, die aber dann ziemlich abrupt in süßlichere Gefilde abtaucht. Mit jedem Schluck nimmt die Hopfigkeit ab, die Süße des Malzes nimmt zu und überhaupt wirkt dieses spanische Bier sehr viel runder. Ein angenehm zu trinkender Durstlöscher, der ungewöhnlich würzig schmeckt. Besondere Aromen sind dabei aber nicht auszumachen. Alles in allem ein Cerveza, welches man trinken kann. 6 von 10 Punkten.
Bewertung 20.05.2023: Wir sitzen gerade an Bord von einem Air Europa Flug von Frankfurt nach Madrid. Das war jetzt eigentlich nicht der Plan, aber unser TAP-Flieger von FRA nach Lisboa konnte aufgrund technischer Probleme nicht starten. Zum Gluck wurden wir kurzfristig umgebucht und wir werden Mexiko dann tatsächlich nur eine Stunde später erreichen. Sehr schön! Hier an Bord gibt es dann zum Gluck noch ein Bier, dass ich seit zehn Jahren nicht mehr probiert habe. Das "Mahou Cinco Estrellas" hat unverändert 5,5vol.% Alkohol und der Antrunk ist spritzig. Schnell wird es würzig, der Hopfen ist hier wirklich deutlich ausgebaut und schnell wird dieses spanische Bier auch bitter. Dazu kommen süße, klebrige Aromen. Nein, das Bier schmeckt nicht sonderlich rund. Es normalisiert sich etwas, im Hintergrund ist dann nur noch eine leichte Süße, diese sorgt aber für keine süffigen Aromen. Beim nächsten Schluck kommt dann noch Metall hinzu. Nee, das Bier ist nicht dolle. Der Abgang ist zwar sehr lang, aber es schmeckt billig. Das gibt nur vier Punkte! 4 von 10 Punkten.
Bewertung:
THORsten
2022-05-20
Aus der Dose im Flieger zum Endspiel meiner Eintracht getrunken. Farbe und Geruch kann nicht beurteilen. Zum Bier Leicht würziger Antrunk, etwas Süße im Mittelteil. Leicht gehopfter Abgang. Gut trinkbar aber nix besonderes. 6 Öffner
Carlsberg Spanien Beer
Mahou Clásica
San Miguel Spanien Especial
San Miguel Spanien Especial
San Miguel Spanien Especial
Mahou Maestra Doble Lúpulo
Mahou Sin Filtrar
Impressum