Biertest - Mahanakhon Hazy
Brauerei:
Sabeco / Ho Chi Minh City
Herkunft:
Vietnam
Getestet am:
04.02.2024
Testobjekt:
0,5l-Dose
Biersorte:
New England IPA
Alkoholgehalt:
6,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes Orange
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
nach Tropenfrüchten
Geschmack:
leicht nach Fruchtsäure, minimale Röstaromen, würzig, langer Abgang
Sonstiges:
Hergestellt für Mahanakhon / Thailand
Fazit:
Heute morgen waren wir noch am Strand von Hua Hin, nun nach drei Stunden Transfer sind wir in Bangkok und hier sind es 3°C mehr, es fühlt sich aber schlimmer an. Da hilft es doch nur, ein kaltes Bier zu trinken. Das "Mahanakhon Hazy" ist an der Reihe. Gebraut wird es in Vietnam für eine thailändische Brauerei, der Alkoholgehalt des NEIPAs beträgt 6,5vol.% Alkohol. Leicht fruchtig ist der erste Schluck, etwas Orange ist zu schmecken, dann wird es schnell auch ziemlich würzig, leicht bitter und trocken. Interessant: Es kommen nun ungewöhnliche und minimal ausgearbeitete Röstaromen durch. Diese sind auch schnell wieder verschwunden. Ordentlich spritzig ist das Obergärige, der Hopfen sorgt weiterhin für würzige und bittere Aromen. Der sehr lange Abgang rundet das Bier mit der erfrischenden Früchtenote ab. Ja, das "Mahanakhon Hazy" ist sehr lecker!
Bewertung:
Impressum