Biertest - Mad Scientist Helles 50
Brauerei:
Mad Scientist / Budapest
Herkunft:
Ungarn
Getestet am:
04.03.2024
Testobjekt:
0,2l vom Fass
Biersorte:
Helles
Alkoholgehalt:
4,10%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
würzig
Geschmack:
würzig, mild, malzig, leicht getreidig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das letzte Testbier hier im Craftbier-Lokal "Jégkert" in Budapest möchte probiert und getestet werden. Das "Mad Scientist Helles 50" ist tatsächlich eines von derzeit 24 verfügbaren Bieren vom Fass. Klasse! Dieses Helle hat einen Alkoholgehalt von entspannten 4,1vol.% und es lagerte 50 Tage. Dadurch sollte es schön weich schmecken. Der Antrunk ist schon mal schön getreidig. Malzig schmeckt das Untergärige, dazu kommen noch kernige Aromen. Süßlich und mild geht es über die Zunge. Dabei ist es durchschnittlich würzig. Interessanterweise wird es mit der Zeit eher milder als würziger. Das alles bei einer eher geringen Kohlensäure. Dadurch ist das Bier sehr bekömmlich und süffig. Vor allem aber ist es einfach zu trinken. Alles in allem: Ganz okay!
Bewertung:
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