Biertest - Maccabee Beer
Brauerei:
Tempo Beer Industries / Netanya
Herkunft:
Israel
Getestet am:
20.02.2009
Testobjekt:
0,3l-Einweg-Flasche
Biersorte:
Lager
Alkoholgehalt:
4,90%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfen
Farbe:
helleres goldgelb
Schaumkrone:
relativ viel
Geruch:
sehr trocken, hopfig
Geschmack:
würzig, malzig, dünn, langer Abgang
Sonstiges:
1. Biertest aus Israel / Vielen Dank an Samuel Korek für die Zusendung!!!
Fazit:
Fein, das erste Bier aus Israel, welches durch meine Biertest-Kehle rinnt. Damit wäre das 63. Biertest-Land online und ich muss sagen: Ich freue mich auf die nächsten 63. Vor mir steht das "Maccabee Beer", ein Lagerbier mit 4,9%vol. Optisch ist es ok, der Schaum ist fest und steht sehr lange. Aber sofort riecht es streng nach Hopfen der ganz trockenen Art. Typisch für Biere diesen Typs. Der Antrunk ist dementsprechend auch nicht so der Renner... Etwas dünn, eine Spur süßer und sehr würzig. Leider haut mich das Wasser nicht um, es ist sehr hart. Auch ist der Hopfen kantig und wenig harmonisch. Nun gut, Israel gehört nicht zu den typischen Biertrinker-Ländern, obwohl sich diese Brauerei schon 55 Jahre halten kann. Das Maccabee, der Name beruht auf Freiheitskämpfern aus der vorchristlichen Zeit, kann mich nicht überzeugen. Selbst im heißen Israel würde ich andere Sorten bevorzugen wollen. Zumindest hoffe ich, dass andere Sorten dort unten besser schmecken. Das heißt nun nicht, dass man dieses Lager komplett in die Tonne drücken kann. Aber umhauen tut es mich nicht. Die leichte Maisnote kann hier sogar noch ein-zwei Pünktchen retten. Auch ist der Abgang relativ lang. Aber alles in allem schmeckt es unrund.
Bewertung:
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