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Biertest - Luther Urtyp

Bewertung: 9 / 10 Punkten

Brauerei:

Brauerei Neunspringe Worbis GmbH / Leinefelde-Worbis


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

15.11.2014


Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche


Biersorte:

Schwarzbier


Alkoholgehalt:

5,20%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

fast schwarz


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

süß-malzig


Geschmack:

malzig, leicht süßlich, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Aus Thüringen stammt das Schwarzbier "Luther Urtyp". Dieses Bier hat einen Alkoholgehalt von 5,2%vol. und laut Homepage der Brauerei für "willensstarke Männer und Frauen.". Na, dann wollen wir mal... Fast schwarz wie die Nacht ist es, der Schaum steht gut, der Geruch kann etwas Karamell hervorbringen. Der Antrunk ist sehr spritzig, was bei Schwarzbieren eher ungewöhnlich ist. Die Süße hält sich eher zurück, auch das erlebt man nicht jeden Tag bei diesem Biertyp. Dennoch ist es alles andere als Oberflächlich. Ganz im Gegenteil, ich finde es dadurch sogar interessanter und trinkbarer als viele zu süße Schwarzbiere. Der Hopfen ist die ganze Zeit über mit dabei, nur leicht würzig schmeckt das Urtyp dann. Mit der Zeit wird das Karamell lebhafter, einige leichte Röstaromen schimmern durch. Das Bier ist lecker. Und richtig schön rund. Es braucht ein-zwei Schlücke, bis es auf Touren kommt, dann möchte man nicht mehr aufhören mit dem Trinken. Deswegen auch das Willenstark.... Klasse!


Bewertung:

Bewertung: 9 / 10 Punkten


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