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Biertest - Lord Chambray San Blas

Bewertung: 5 / 10 Punkten

Brauerei:

Lord Chambray Brewery / Xewkija


Herkunft:

Malta


Getestet am:

02.07.2021


Testobjekt:

0,3l vom Fass


Biersorte:

India Pale Ale


Alkoholgehalt:

5,90%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

stumpfes Bernstein


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

nach Pfirsich


Geschmack:

leicht fruchtig, etwas Pfirsich, sehr würzig, leicht bitter, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Nun steht das "Lord Chambray San Blas" vor mir, ein English IPA mit 5,9vol.% Alkohol. Es ist bernsteinfarbig, der Schaum steht gut und ist durchschnittlich ausgeprägt, der Geruch bietet direkt eine feine Pfirsich-Note. So ist es dann auch beim ersten Schluck. Wenn auch nur leicht und eher angedeutet. Dafür dominiert die Würzigkeit, es ist eigentlich schon gut trocken. Auf jeden Fall dominiert die leichte Bittere. Leider schmeckt diese aber nicht sonderlich hochwertig. Nö, das hier ist kein dolles Bier. Der Antrunk ist fruchtig und der Abgang würzig. Mehr passiert dann auch nicht. Alles in allem absoluter Durchschnitt!


Bewertung:

Bewertung: 5 / 10 Punkten


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