Biertest - Lord Chambray 67 IPA
Brauerei:
Lord Chambray Brewery / Xewkija
Herkunft:
Malta
Getestet am:
02.07.2021
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
Double IPA
Alkoholgehalt:
6,70%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes Bernstein
Schaumkrone:
durchschnittlich, sehr cremig
Geruch:
fruchtig
Geschmack:
fruchtig, würzig, leicht bitter, krautig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das letzte Bier, welches ich jetzt hier in Valletta testen werde, ist das "Lord Chambray 67 IPA". Es ist ein Double IPA mit ordentlichen 6,7% Alkohol und dabei sitze ich im Brauereiausschank, im "67 Kapitali". Ist da der Name des Bieres etwa Zufall? ;-). Das Starkbier ist stumpf bernsteinfarbig, der Schaum ist sehr cremig. Lecker ist auch der Antrunk. Sehr fruchtig ist dieser, Pfirsich und Zitrusfrüchte kommen durch. Zudem ist Orangenschale mit von der Partie. Auch ist eine gute Bittere zu schmecken. Viel Körper wird geboten, das Bier ist schön malzig und leicht süß. Im Mittelteil schimmert etwas Gras durch, das letzte Drittel ist sehr bitter und leicht kratzig. Insgesamt ist das "Lord Chambray 67 IPA" ein gutes DIPA, aber auch nichts Außergewöhnliches. Trotzdem gibt es gute sieben Punkte dafür!
Bewertung:



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