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Biertest - Löwenbräu Bamberg Pils

Brauerei:

Kaiserdom Specialitäten Brauerei GmbH Bamberg / Bamberg

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

22.02.2006

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Pilsener

Alkoholgehalt:

5,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

hopfig

Geschmack:

hopfig, malzig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Ein Löwenbräu also?!?!? Nun gut. Wen man Löwenbräu hört, muss man zwangsläufig an die große Brauerei in München denken. Aber es gibt auch noch andere. So nun dieses aus Bamberg. Obwohl es diese Brauerei schon seit längerer Zeit nicht mehr gibt, wird es immerhin noch von der BügerBräu Bamberg gebraut. Und hinter diesem Namen steckt die größte Bamberger Brauerei "Kaiserdom". Kommen wir jetzt aber zum Bier. Goldgelb und mit einer durchschnittlichen Schaumkrone steht es nun vor mir. Der erste Schluck ist ok. Süffig, hopfig, weich. Dieses weiche Brauwasser in dieser fränkischen Stadt ist wirklich phänomenal. Der Mittelteil wird dann vom leckeren Hopfen vereinnahmt. Lecker. Der Abgang ist lang und rund. Insgesamt ein leckeres Pilsbier mit einer besonders leichten Note.