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Biertest - Lösch-Zwerg Kellerbier Naturtrüb

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Brauerei Schimpfle GmbH & Co. KG / Gessertshausen


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

02.06.2016


Testobjekt:

0,33l-Steinie-Flasche


Biersorte:

Kellerbier


Alkoholgehalt:

5,20%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

stumpfes bernstein


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

leicht fruchtig


Geschmack:

malzig, fruchtig, mild, langer Abgang


Sonstiges:

Wurde zum "Bier des Monats Januar 2016" vom Bierclub.de gewählt!


Fazit:

Das neueste Familienmitglied der Lösch-Zwerg-Familie steht vor mir. Das kleine Fläschchen "Lösch-Zwerg Kellerbier Naturtrüb" hat 5,2%vol. und wird mit Citra- und Cascade-Hopfen kaltgestopft... Löblich... Eingeschenkt sieht es gut aus: Leicht stumpf und mit einen schönen Bernstein-Note. Der Schaum steht auch gut. Geschmacklich kommt die Kohlensäure ordentlich durch. Sehr spritzig, aber auch mild ist das Bier aus dem schwäbischen Gessertshausen. Fein fruchtig schmeckt es, es kommen Aromen von roten Äpfeln, roten Beeren und etwas Zitrusfrüchten durch. Nicht übertrieben, aber sehr gut dosiert. Die Bittere, die man bei den einschlägigen IPAs vorfindet, ist hier gar nicht vorhanden. Der Abgang ist lang, es passiert aber nichts mehr spannendes. Das Bier ist gut. Acht Punkte kann ich hier locker vergeben...


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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THORsten
2019-12-09

Diesmal kommt der Löschzwerg als Kellerbier aus der 0,33l Dose. Im Glas sieht es bernsteinfarben mit üppiger Schaumkrone, die nicht lange hält. Es riecht malzig süß. Der Antrunk schmeckt mild malzig mit süßlichen Mittelteil erst im Abgang lässt sich der Hopfen erahnen. Auch dieser Löschzwerg bekommt von mir 8 Kronkorken.


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