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Biertest - Loch Ness Light Ness

Bewertung: 10 / 10 Punkten

Brauerei:

Cairngorm Brewery / Loch Ness Brewery / Aviemore


Herkunft:

Großbritannien


Getestet am:

11.01.2022


Testobjekt:

0,5l-Flasche


Biersorte:

Pale Ale


Alkoholgehalt:

3,80%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hopfen, Hefe


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

würzig


Geschmack:

malzig, viel Karamell, etwas Röstmalz, würzig, süffig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Circa 30 Kilometer Luftlinie vom weltbekannten schottischen See "Loch Ness" entfernt ist die gleichnamige Brauerei beheimatet. Und das "Loch Ness Light Ness" wird heute Abend getestet. Besonders cool finde ich das Etikett. Da ist Nessie zu erahnen :-). Klasse! Mal schauen, ob das Bier denn auch so gut schmeckt. Im Glas ist es topp! Es schwimmt nichts im Glas, auch keine kleinen Ungeheuer. Ganz im Gegenteil, es sieht gut aus. Vor allem riecht es schön würzig. Der Antrunk gefällt mir noch besser! Würzig ist es, es kommt eine deutliche Malzigkeit durch, die viel Karamell und etwas Röstmalz bietet. Und dazu den typisch britischen Fuggles-Hopfen-Geschmack. Dieser ist leicht torfig und angenehm würzig. Die Rezenz ist hier sehr hoch, das Bier ist zudem super süffig. Gerade durch den Karamellgeschmack ist es topp. Und man würde zu keiner Zeit meinen, dass dieses Bier nur 3,8vol.% hat, es bietet deutlich mehr Körper! Ein weiterer Schluck und es kommen leicht fruchtige Aromen hinzu, die Hopfensorte Citra ist hier gut ausgeprägt. Das bei einem malzigen Körper. Mich begeistert dieses Bier! Würzig, fruchtig, viel Volumen. Und dazu ein süßlicher, gerösteter Abgang. Ein topp Pale Ale schottischer Brauart! Topp!


Bewertung:

Bewertung: 10 / 10 Punkten



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