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Biertest - Loch Lomond Southern Summit

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Loch Lomonds Brewery / Alexandria


Herkunft:

Großbritannien


Getestet am:

21.11.2022


Testobjekt:

0,44l-Dose


Biersorte:

Pale Ale


Alkoholgehalt:

4,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hopfen, Hefe


Farbe:

sehr stumpfes, helleres Goldgelb


Schaumkrone:

relativ viel


Geruch:

frisch-fruchtig


Geschmack:

fruchtig, würzig, leicht bitter, leicht, etwas dünn, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Aus Großbritannien kommt das 4%ige "Loch Lomond Southern Summit". Dieses Bier nach American Pale Ale-Art sieht eingeschenkt richtig gut aus. Der Schaum ist üppig und sehr cremig, er hält lange und das Bier als solches riecht schön fruchtig. Der Antrunk ist frisch und locker, die spritzigen Aromen gefallen mir. Durch den geringen Alkoholgehalt ist hier nicht allzu viel Tiefe vorhanden, die Früchte kommen aber gut durch. Etwas süßliche Grapefruit ist vorhanden, leicht saftige Aromen sind ebenfalls mit von der Partie. Der Hopfen ist zurückhaltend, das Bier entwickelt nur eine leichte Würzigkeit. Erst ganz zum Ende wird das Bier dezent bitter, vorher geht es aber gut herunter. Mit gefällt das "Loch Lomond Southern Summit" sehr gut. Ein fruchtiges Pale Ale mit einer leichte Würzigkeit im Abgang. Alles in allem: Gut gemacht!


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten



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